Moj profil
Ella2222
27.3.2013.

RAM SOS (nemacki recept)

10 minuta
123

Vec dugo jedem dinstano povrce preliveno ovim ukusnim sosom, napokon dobih recept koji je skoro identican ukusom onog od Korra*ili magi* Rahm soßa  (paketica) . Danas pravljen ukusan i svez i najvaznije DOMACI RAHM SOS! :)))) Guden :D

Vec dugo jedem dinstano povrce preliveno ovim ukusnim sosom, napokon dobih recept koji je skoro identican ukusom onog od Korra*ili magi* Rahm soßa  (paketica) . Danas pravljen ukusan i svez i najvaznije DOMACI RAHM SOS! :)))) Guden :D

Ella2222
27.3.2013.

Sastojci

za
250ml 1/2 kocke za supu od junece supe( skuvana u Brühe)
100ml ili 1/2 case ( neutralne) pavlke (vrhnja) za kuvanje
50g Putera / margarina
3 sup. kasike (45g) belog brasna
1 sup. kasika paradajz pirea (Tomaten markta)
1/2 kom Cesnja belog luka (sitno seckanog)
prstohvat soli i secera
malo bibera
75ml hladne vode

Priprema

1.

Rastopiti 50g putera/margaina , dodato kasiku paradajz pirea (tamaten markta) i belog sitno seckanog luka ( ko ne voli ne mora) proprziti 5 sekundi, dodati supu (Brühe) , 100ml pavlake , biber, so, secer, kuvati oko 5 minuta.

2.

U 75ml hladne vode dodati 3 kasike brasna i lepo razbiti grudvice, u kipuci sos polako dodavati brasno i mesati . Sos se ukuva  u odgovarajucu gustinu!

Gotovo!!

Posluživanje

Slaze se uz grasak, sargarepu, Brokkoli, karfiol<--- dinstano povrce, sampinjone, mesa !!

Sledeci put stize racept za svetli sos !!

  • UMAK(6)
  • Sos(4)
  • Sooos(1)
  • Umak-za-pecenja(1)
  • Razni-umaci(1)
  • Umak-slani(1)
  • Veganski(1)
  • Umaci . . .(1)

2

Nema na cemu!! Sve sto saznam da nema se kupiti na nasim prostorima, "bacam" recept ovde 😉

hvala ti puno za recept ovo je moj omiljeni sos,ovdje ga je tesko naci ali evo sad ga mogu praviti kad god pozelim 👍