Moj profil

Ramsteak u marinadi od senfa i jabuke

40 minuta
22
Ramsteak u marinadi od senfa i jabuke

Neobične marinade podarit će vašem mesu s roštilja svaki put novi okus. Otkrijte kako jabuka otpušta bisku i daje ramsteku poseban okus i mekoću. Uz ovako pripremljeno meso dovoljna je samo zdjelica omiljene salate.

Neobične marinade podarit će vašem mesu s roštilja svaki put novi okus. Otkrijte kako jabuka otpušta bisku i daje ramsteku poseban okus i mekoću. Uz ovako pripremljeno meso dovoljna je samo zdjelica omiljene salate.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 kg ramsteaka u komadu bez kosti
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odležani ramstek očistite od žilica i stavite u vrećicu za vakumiranje.

2.

Pripremite marinadu od senfa, jabuka narezanih na kriške, biske, maslinovog ulja i papra te ulijte u vrećicu s mesom. Ostavite da se marinira u hladnjaku oko 1 sat.

3.

Izvadite meso iz vrećice i narežite na odreske debljine (2–2,5 cm).

4.

Pomiješajte Vegetu Natur Grill Classic s maslinovim uljem i premažite narezane odreske.

5.

Na dobro zagrijanom roštilju s obje strane pecite odreske tako da ih izvana karamelizirate, a iznutra da ostanu ružičaste boje.

Posluživanje

Poslužite narezan pečeni odrezak na brusketi sa svježim salatama.

Savjet

  • Vegeta-grill-boss(1)
  • Vegeta-natur-twist-za-grill(1)
  • Sms(1)
  • Mustard(1)
  • Beef(1)
  • Biska(1)
  • Dijon(1)
  • Senf(1)
  • Piknik je u modi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Smoothie od japanske jabuke,mandarine,mrkve
TinaValentina

Smoothie od japanske jabuke,mandarine,mrkve