Moj profil
Brzo, sočno, zdravo....
Sastojci
Priprema
1.
Ramstek posoliti, popapriti, preliti uljem i ostaviti poklopljneno u posudi. Meso treba odležati 1-2 tjedna na hladnom mjestu.
2.
Pire od jabuka
Na ulju popržiti luk, dodati sitno narezani celer. Preliti vodom. Nakon 10 minuta ubaciti jabuku narezanu na kockice, začiniti. Skuhani celer i jabuku usitniti štapnim mikserom, dodati hrena po okusu. Poslužiti uz prženi ramstek.
3.
Odležani ramstek pržiti na maslacu, na jakoj vatri oko 3-4 min sa svake strane. Ukoliko želite jače pečen odrezak, vrijeme pečenja produžite na 5-6 minuta.
4.
Kako uzgojiti klice?
8