Moj profil

Raščupani kolač

50 minuta
156

Čokoladni Lino Pillows, fini biskvit s kakaom i krema nježnog okusa kombinacija su kojoj će malo tko odoljeti. Ovaj kolač ne zahtijeva posebnu priliku, uživajte u njemu sa svojim najmilijima kad god vam je potrebno slatko iznenađenje.

Čokoladni Lino Pillows, fini biskvit s kakaom i krema nježnog okusa kombinacija su kojoj će malo tko odoljeti. Ovaj kolač ne zahtijeva posebnu priliku, uživajte u njemu sa svojim najmilijima kad god vam je potrebno slatko iznenađenje.

Sastojci

Za biskvit
Za kremu
5 žlica vode
120 ml vode
400 g šećera

Priprema

Za biskvit
1.

Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg uz postepeno dodavanje šećera. Zatim dodajte žumanjke i nastavite miješati.

2.

Kad je smjesa postala gusta, dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakao. Sve lagano izmiješajte.

3.

Tepsiju (30x40 cm) za pečenje obložite papirom za pečenje te ravnomjerno izlijte pripremljenu smjesu. Biskvit pecite oko 10 minuta na 180 °C, ohladite i prerežite na pola.

Za kremu
1.

Želatinu izmiješajte s 5 žlica vode i ostavite bubriti 10 minuta. Vodu, vanilin šećer i šećer zagrijte na laganoj vatri uz miješanje da se šećer otopi i postane proziran.

2.

Smjesu sa šećerom ulijte u zdjelu za miješanje, dodajte nabubrenu želatinu i miksajte oko 10 minuta dok smjesa ne postane gusta, ali još maziva.

3.

Pola smjese odmah ravnomjerno rasporedite na ohlađeni biskvit. Na kremu posložite Lino Pillowse, zatim izlijte drugi dio kreme i prekrijte drugom polovicom biskvita.

Posluživanje

Kolač dobro ohladite, izrežite na kocke i poslužite.

Savjet

Po potrebi kolač pritisnite da se ljepše poravna.

  • Kolači(3)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Rascupani-kolac(2)
  • Djecji-kolac(1)
  • Biskvit-s-kakaom(1)
  • Desert(1)
  • Lino(1)
  • Probati(1)
  • Dječji recepti(1)

11

Primamljivo izgleda !👍

Dakle ne trebam to niti probati. Pogledajte samo sastojke - šećer i voda. Što više reći.

Draga laguna sta znaci trebate malo pazljivo raditi? Neiskusna sam u kuhanju a zainteresovala me ova bijela boja pa ako moze neki savjet bilo bi super! Inace kolac mi djeluje bas lagan i fin!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)