Domaće kore, preprženo meso, umak od gljiva i na kraju sve upotpunjeno lisnatim tijestom. Odličan nedjeljni ručak, jednostavan ali sa daškom glamura.
Domaće kore, preprženo meso, umak od gljiva i na kraju sve upotpunjeno lisnatim tijestom. Odličan nedjeljni ručak, jednostavan ali sa daškom glamura.
Sastojci
Priprema
Napravit domaće kore.
Meso izrežite na kockice i prepržite na ulju.
Umak od gljiva napravit po uputi na vrećici, pa u njega još dodajte vrhnje za kuhanje i malo mlijeka da povećate količinu.
Ukoliko neće stavljati gotovi umak napravite bešamel u koji stavite jednu ili dvije gotove kocke za juhu od gljiva.
Tjesto složite u protvan.
Gore prelite sa malo umaka, dodajte dio mesa, pospite sirom i dalje slažite dok imate kora.
Na kraju lisnato tijesto izrežite na trakice pa složite na zadnji red. Pecite na 200 stupnjeva oko pola sata.
Kako je tebi ispao recept?
7