Moj profil
djegica
27.3.2019.

Raspadnute snicle

100 minuta
64

Za svoj 200-  ti recept donosim jedan jako fin recept od svoje tetke. Ona ga je cesto pravila.. Ja sam i zaboravila na njega jer nisam ga dugo pravila.. Prije par dana sam kupila lijep ramstek pa sam se sjetila da bi ih mogla napraviti.. Recept  je zgodan jer  se sve stavi u rernu nema nekog posla,i mozete raditi nesto drugo. Snicle su divne mekane. Mozete napraviti i vecu kolicinu i imati rucak za dan dva..Ovdje nema nekih mjera pravi se odokativno al ja cu napisati otprilike koliko sam ja stavila

Za svoj 200-  ti recept donosim jedan jako fin recept od svoje tetke. Ona ga je cesto pravila.. Ja sam i zaboravila na njega jer nisam ga dugo pravila.. Prije par dana sam kupila lijep ramstek pa sam se sjetila da bi ih mogla napraviti.. Recept  je zgodan jer  se sve stavi u rernu nema nekog posla,i mozete raditi nesto drugo. Snicle su divne mekane. Mozete napraviti i vecu kolicinu i imati rucak za dan dva..Ovdje nema nekih mjera pravi se odokativno al ja cu napisati otprilike koliko sam ja stavila

djegica
27.3.2019.

Sastojci

za
4 kom juneceg ramsteka ili junece snicle ukoliko nema
2-3 dcl paradajz pirea( ja sam imala neki sa dodatkom bosiljka)
3-4 cehna cesnjaka(bijelog luka)
saka persuna
brasno
so, zacin
3-4 s.k. ulja

Priprema

1.

Juneci ramstek oprati,posusiti i isjeci na snicle srednje debljine.. Malo istuci meso, posoliti i uvaljati u brasno..

Cesnjak oguliti i nasjeckati. Persun list isto tako oprati i nasjeckati.

Na malo ulja u tavi proprziti paradajz pire par min..ja sam dodala malo secera malu kaskicu ukoliko je paradajz kisel.

Uzeti vatrostalnu posudu( pekac i sl-  sa poklopcem staviti paradajz sos preko staviti snicle i posuti ih sa cesnjakom i persunom. Doliti malo vode da prekriju se snicle..Poklopiti snicle poklopcem i staviti u zagrijanu rernu na 180-200 stepeni i peci sat i po. tj 90 min. Moja je rerna dosta jaka i ja manje vise sve pecem na 180. Po potrebi ukoliko uvrije mozete dodati malo mlake tj tople vode.Ja sam ovaj put pekla bez poklopca  pa sam morala vise puta dolijevati tekucinu.Mozete pokriti i folijom ukoliko nemate poklopac

Sluziti po zelji uz pire, rizu i sl  i salatu

2.

ovaj put sam odmah dodala malo vode i taman mi je bilo.

  • Lunch-is(1)
  • MESO-junetina(1)
  • Meso u umaku(1)
  • Meso u sosu(1)
  • Lchf-meso(1)
  • Ručak(1)
  • JUNETINA(1)
  • Ramstek(1)
  • Eowyn-isprobati(1)

35

Danas sam ih spremala i bilo je super, meso je mekano i sočno, baš je odlično za nedjeljni rucak uz bilo kakav prilog:)

drago mi je da vam se svidjelo.one i ne budu suhe.al ovisi sve i od rerne,temparature tekucine.hvala puno na isprobavanju

Moje su bile polupokrivene- naravno da mi je prifalilo malo alu folije (jer nemam poklopac za teću u kojoj sam ih pravila) ali nisu bile nimalo suhe, već naprotiv, morala sam još malo produžit vrijeme pečenja da mi se pokuha još malo...od mene ocjena odličan!