Stvarno je brzinski, može i po principu stavi šta ima...
Stvarno je brzinski, može i po principu stavi šta ima...
Sastojci
Priprema
Na malo ulja propržiti pola glavice luka, šampinjone sitno isečene i kad ispari voda od šampinjona dodati dodati mleveno meso. Začiniti sa solju i biberom. Ja uvek volim dodati mali i aleve paprike, ako ništa drugo zbog boje.
Dobro propržiti meso jer se neće više termički obrađivati.
Seckanje je možda najzahtevniji deo recepta. Krastavac i paradajz iseći na kolutove. Možete i luk, ja sam zbog dece na sitne, sitne stvarnositne kockice. Zelenu salatu isto na traćice isecite, lakše je za puniti somun.
Somun zaseći do pola, ali napraviti rez unutar somuna i u drugoj polovini. Staviti namaze, zatim sir, meso (dok je još vruće da otopi sir) i na kraju salatu.
Posluživanje
Prijatno
Kako je tebi ispao recept?
5