Moj profil

RASPUCANCI - COOKIES

20

Cookies

Cookies

Sastojci

200 gr čokolade
80 gr maslaca
80 gr šećer
1 kasicica arome vanila
200 gr Brasna
1 kasicica Kakao
1 kasicica prasak za pecivo
Za valjanje
secer u prahu i kristal secer

Priprema

1.

200 gr cokolade otopiti na pari. Ohladiti. 

Istopiti 80 gr maslaca i dodati u ohladjenu cokoladu sa 80 gr secera i kasicicom arome vanila. Sjediniti mikserom.Dodati 2 jaja, jedno po jedno, i nastaviti mutiti.

U posebnoj posudi sjediniti 200 gr brasna, 1 kasiku kakao praha i  1 kasicicu praska za pecivo. Dodati u umucenu cokoladu i rucno izmesati.

Testo prekriti folijom i ostaviti u frizideru na jedan sat.

Kada se testo steglo, praviti kuglice, uvaljati prvo u kristal secer pa onda u secer u prahu i redjati na pleh pokriven papirom za pecenje. Obavezno ostaviti dovoljno razmaka izmedju kuglica jer ce se kuglice prilikom pecenja rasiriti.

Peci na 180 stepeni 10-12 minuta.

Ostaviti da se ohlade i posluziti. 

  • Kolaci-cookies(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)