Moj profil
Branka51
28.3.2013.

RAŠTIKA

6

Obično je spremam na lešo s krumpirima kao prilog.ovog puta nešto jače radi klinaca.

Obično je spremam na lešo s krumpirima kao prilog.ovog puta nešto jače radi klinaca.

Branka51
28.3.2013.

Sastojci

500 gr junećeg mesa
2 kom luka
1 režanj češnjaka
2 veće mrkve
500 gr krumpira
sol ,papar i crvena paprika,maslinovo ulje,lovorov list,
veća "glavica"" raštike

Priprema

1.

Na luku popirjati juneće meso rezano na kockice par minuta.Dodati mrkvu ,začine i pirjati dok meso ne omekša.Pred kraj dodati krumpir na kocke rezan i blanširanu raštiku kojoj treba odstraniti zadebljani dio na sredini lista.Dodati vode i kuhati još kratko da se svi sastojci prožmu.Po želji zgusnuti s malo brašna .

4

Hvala na slici i isprobanom receptu .

Hvala odličan ručak!!!

Lapsus linguae lapsus calami 🙂 Kako se prodaje kao kupusasto zelje zato sam tako navela.Broska,raštika se može naći i u otrgnutim listovima kao stručak.,

Ovako je ispalo drugima