Moj profil

Raštika sa suhim rebrima

27
Raštika sa suhim rebrima

....nešto jako fino i ukusno….pa ako vam se sviđa izvolite….

....nešto jako fino i ukusno….pa ako vam se sviđa izvolite….

Sastojci

za
500 gr raštike
300 gr suhi rebara
50 gr riže
1 glavica crvenog luka
3 češnja bijelog luka
1 mala kaš. crvene paprike

Priprema

1.

Suho meso staviti posebno kratko da se kuha. Raštiku očistiti, oprati i izrezati na rezance debljine 2-3 cm, i kratko je blanširati u slanoj vodi. Nakon toga i meso i raštiku ocijediti dobro.

2.

Na masnoći upržiti sitno sjeckani crveni luk, dodati raštiku, rebra, sitno sjeckani bijeli luk i podliti sa vodom da sve prekrije. Kuhati na laganoj vatri cca 2 sata, nakon toga dodati crvenu papriku, rižu, začine, ali ne pretjerati jer je meso dovoljno slano i nastaviti kuhati dok se riža ne skuha.

3.

Dobar tek!!!!
isprobano by Anka-1955

  • Anka-1955-isprobala(1)
  • Volim(1)

14

odlićno je fino sve isto samo sam umjesto riže stavila krunpir Ovo je treći put u životu da kuham raštiku i sviđa mi se mojima se jako dopalo…

volim raštiku, jako interesantan recept, pogotovo za moje dečke jer vole suho meso iz rebra

Za ovo jelo znam da je odlicno. Prvi put sam rastiku probala u Crnoj gori i odusevila sam se. Hvala za ovaj receptic.

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Raštika sa suhim mesom
coolinarika

Raštika sa suhim mesom

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana