Premasila je sva moja ocekivanja!!!
Sastojci
Priprema
Staviti da uzavri voda sa belim lukom i kasikom mleka pa dodati cvetove karfiola i kuvati 15 min( da se ne raspada).
U drugu posudu izdinstati na ulju luk sa mlevenim mesom, tirolskom pleckom, paprikom, sargarepom, kecapom, vlascem, biberom, majoranom, persunom, vegetom i alevom paprikom. Ostaviti da se malo prohladi.
Karfiol ocediti i ostaviti da se prohladi.
Pomesati jaja sa pavlakom i jogurtom pa 2\3 mase pomesati sa karfiolom i masom od mesa. Sve izruciti u podmazanu posudu posutu prezlom.
Peci tako 20 min a zatim preliti ostatak mase od jaja i pavlake i zapeci jos 15 min.
I kada se ohladi je fantasticna i ostaje u nasem jelovniku kao stalni gost.
Posluživanje
Servirati uz supu i sezonsku salatu.
Ima samo jedan problem, ne mozete prestati kada sednete za stol!!!
Kako je tebi ispao recept?
4