Moj profil

Ravanija

11
Ravanija

Ukusan, jednostavan, socan kolac koji je moja nana redovno pravila kad sam bila mala. Zelim ga podeliti sa vama!

Ukusan, jednostavan, socan kolac koji je moja nana redovno pravila kad sam bila mala. Zelim ga podeliti sa vama!

Sastojci

6 jaja
6 kasika secera
8 kasika brasna
6 dl vode
3 dl secera
2 vanilin secera

Priprema

1.

Ukljuciti rernu na 200 stepeni

Umutiti cvrsto jaja sa secerom

Polako dodavati brasno pomesano sa praskom za pecivo

Smesu sipati u podmazan i brasnom posut pleh (25x35cm) pa peci dok ne porumeni

Kuvati  sirup od 6 dl vode i 3 dl secera, na kraju dodati vanilin secer.

Mlaku ravaniju preliti lagano vrucim sirupom.

Ravaniju jesti ohladjenu. 

Prijatno!

Posluživanje

Ravaniju servirati sa slagom i soljom jake crne kafe

  • Kolač(1)
  • Kolaci-popareni(1)

2

Hvala puno na informaciji. Srdacan pozdrav i tebi 

uzivajmo u patispanji ili ravaniji 😉

Ovo se u mojoj kuci zvalo "patispanja" (pâte d'Espagne), koja je preko Italije (Napulj je bio spanjolski) "dogurala" do Hercegovine. Srdacan pozdrav.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolac sa ribizlama
mignonne

Kolac sa ribizlama

Recepti koji koriste slične sastojke

Naranča kocke
november

Naranča kocke