Moj profil

Raza u pecnici sa krumpirom

14

.......

.......

Sastojci

za
1 kg raze
6 - 7 vecih krumpira
svjezi ruzmarin
svjezi bosiljak
svjeza kadulja
svjeza menta
svjezi mazuran
1 cesanj cesnjaka
ostalo
masni papir

Priprema

1.

Najprije ogulite krumpir , stavite ga u vecu zdjelu  pa ga i narezite  na uske ploske . Dodajte ulje , sol , mazuran i ruzmarin isjeckani na sitno  pa promjesajte sa krumpirom .
Na pleh stavite masni papir  pa po njemu rasporedite  krumpir.
Operite  i osusite razu,   posolite i posujte sa sitno isjeckanom kaduljom ,mentom , bosiljkom i cesnjakom  pa je stavite na krumpir . Prelijte sa malo maslinovog ulja . Pecite na 230 °  50 - 60 minuta.

6

Bas mi je zao zbog slika jer je vec pao mrak , sjenilo na lusteru je neke smedjo-zlatne boje , ma ni profesionalni fotograf nemoze napraviti dobru sliku u ovim uvjetima . Ali ne zalim jer cu ovako praviti razu ubuduce , a posto je volimo bice puno prilika za bolje slike . Hvala ti draga jos jednom na super receptu .

draga lu jako mi je drago da ti se raza svidjela 🙂 ja je jedino tako spremam i svi je volimo narocito ja jer se uvijek bojim kostiju 🙁 ima se sta jesti bez da prebirem po ribi 🙂

probat cu i ja sa paprikom cini mi se odlicna ideja🙂

ne brini za slike slike sve su bolje od mojih 🙂

Raza kupljena za lesadu , ali sam u zadnji tren pogledala ima li ovdje koja ideja za nesto drugacije i naravno tvoj savrseni recept sam odmah zapazila . Nisam koristila bas sve zacine kao ti ( persin , cesnjak i majcinu dusicu ) , te sam dodala ljutiku narezanu na listice i crvenu papriku narezanu na stapice . Sto da ti kazem , sve se pojelo , a mislila sam da ce ostati bar pola , jer sam imala dosta raze . Savrseno , ponovit cu ovaj recept sigurno bezbroj puta , hvala ti od srca na ovom super jednostavnom i savrsenom receptu . Evo sam ti stavila nekoliko slika nisu bog zna sto jer je vec bilo vece i na brzinu , mislila sam poslije vecere kada ostane servirati jedan tanjur uz salatu i povrce , ali sto ces kada nista nije ostalo , mozda drugi put budem bolje srece za slike .

Pozdrav