Moj profil

Ražane tagliatelle sa povrćem

50
Ražane tagliatelle sa povrćem

Posle praznika,dobro je vratiti se laganoj hrani. Dodate li začin više,nekakav sićušan "greh",nećete imati utisak da ste uskraćeni dijetom...

Posle praznika,dobro je vratiti se laganoj hrani. Dodate li začin više,nekakav sićušan "greh",nećete imati utisak da ste uskraćeni dijetom...

Sastojci

350gr ražanih taljatela
1.veća šargarepa
3 čena belog luka
komadić korena celera
so,biber,korijander
vlašac,peršunov list,susam
2.kašike slatke pavlake

Priprema

1.

U šerpu stavite malo ulja,sitno seckan čen belog luka i sitno nastrugan celer,kratko propržite i nalijte vodom.

2.

Šargarepu nasecite sitno,pa uspite u šerpu. Stavite i nekoliko zrna korijandera i kuvajte na umerenoj temperaturi pod poklopcem. Kad odmekne,ali ne sasvim,dodajte sitno seckane tikvicu i šampinjone i vlašac.

3.

Dodajte taljatele i kuvajte polako da odmeknu,vodeći računa da vam se ne raskuvaju. Kad procenite da je gotovo,pojačajte temperaturu da višak tečnosti ispari i dodajte slatku pavlaku da dobijete kremast sos.

4.

Sklonite sa ringle,pa umešajte so,biber,preostali sitno naseckan beli luk,maslinovo ulje i peršunov list.

Posluživanje

Samo malo šmeka dovoljno je da dijetalno jelo dobije punoću ukusa koja će vam zadovoljiti čula. :)

  • Tjestenina...(3)
  • Povrće -(2)
  • Brzo-i-lako(1)
  • Dijetalna-ishrana-sneca(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Montignac-uz-modifikaciju(1)

38

Poenta je! 😉🙂

Slatka pavlaka?Moze li neutralna ili je bas poenta u slatkoj?HVALA

Hvala!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gratinirani specli sa povrcem
unikatica

Gratinirani specli sa povrcem

Recepti koji koriste slične sastojke

Krem čorba od celera i badema
maslinka

Krem čorba od celera i badema