Moj profil
Ja ga zovem razani,inace je mesavina psenicnog i razanog i jako je zdrav i ukusan…..
Ja ga zovem razani,inace je mesavina psenicnog i razanog i jako je zdrav i ukusan…..
Sastojci
Priprema
1.
Kvasac, secer, kasicicu brasna i malo vode promesati i ostaviti da nadodje, zatim dodati brasno i so i dodavati vodu da se dobije glatko testo koje se ne lepi pa ostaviti da nadodje duplo(oko 2 sata).
Testo istresti na pobrasnjenu povrsinu, premesiti i napraviti zeljeni oblik(u mom slucaju okrugli)i staviti u pleh na pek papir.Ostaviti jos malo da nadodje pa zatim peci dok ne porumeni na 250 stepeni.
Po zelji se moze dodati lan, ja ovog puta nisam al inace dodajem.
2.
3