Danas u ponudi postoji mnogo vrsta hlebova od različitih vrsta žitarica i testa, s brojnim dodacima, od semenki, preko suvog voća do čokolade. Evo jednog sa suvim šljivama...
Danas u ponudi postoji mnogo vrsta hlebova od različitih vrsta žitarica i testa, s brojnim dodacima, od semenki, preko suvog voća do čokolade. Evo jednog sa suvim šljivama...
Sastojci
Priprema
Sve vrsta brašna pomešamo u činiji, dodamo semenke, kvasac, so i seckane suve šljive.Sipamo ulje i toplim mlekom zamesimo testo.
Ostavimo hleb da nadođe, pa onda prebacimo u pleh za hleb i kada opet nadođe pečemo na 180C oko sat vremena.
Pred kraj pečenja prekrijemo ga papirom za pečenje da odozgo ne pregori.
Kada je hleb gotov, umotamo ga u krpu dok se potpuno ne ohladi.
Posluživanje
Odlično ide sa gorgonzolom i pršutom, paštetom od lososa ili nekim sirnim namazom. Odličan je i kada se tostira.
p.s. umesto ražanog brašna možete koristiti ječmeno ili crno pšenično.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara