Moj profil

Razbacana sarma

80 minuta
17

recept dobila od mamine prijateljice...

ako ima takav ili slican vec ovdje ispricavam se ... nisam kopirala :)

recept dobila od mamine prijateljice...

ako ima takav ili slican vec ovdje ispricavam se ... nisam kopirala :)

Sastojci

za
500g kiselog rezanog zelja
500g mlijevenog mjesanog mesa
malo neceg suhog i masnog
1 zlica vegete
mala salica rize (ili stamplek)

Priprema

1.

Priprema:

meso pomjesati sa vegetom i rizom

u lonac staviti polovicu zelja, pa meso, pa ostatak zelja, naslagati npr špeka i natociti do vrha vode

kad prokuha kuhati jos cca 1h dok zelje ne omeksa

Posluživanje

ni u kojem slucaju ne mjesati

kod serviranja grabiti od dna posude kako bi se sve zagrabilo

odlican prilog je pire krumpir

  • ZELJE KISELO(1)
  • Varivo-s-mesom(1)
  • Kupus, kiseli(1)
  • Mljeveno meso(1)

2

mene je odusevila lakoca ovog jela... sad cekam jos koji stupanj da padne temp pa kuham ponovo i stavljam slikicu 😁

Bas pravila prekjuce za rucak, ali sa "red swiss chard" - ne znam ni sta je to na nasem (rastika?). Meni je ovo super za kad nisam u "prvoj brzini" :).

PS. sta fali i ako ima, neka se podsetimo 🙂