Moj profil

Ražena kuhano-pečena O peciva

72
Ražena kuhano-pečena O peciva

Meka, izdašna, Okrugla..

Meka, izdašna, Okrugla..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za osam peciva
3 šalice raženog brašna
1 šalica tople vode
1 1/2 žlice soli
1 1/2 žlice smeđeg šećera
1 bio digo kvasac
sezam za posipanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od svih sastojaka umjesiti tjesto. Pokrito ostaviti da odstoji 20tak minuta. Oblikovati 8 okruglih peciva. Neka pokrito odstoje još 15tak minuta.

2.

U woku ugrijati vode (količina: dupla visina peciva), dodati vodi žlicu kakvog slada/šećera.
Nauljiti lim u kojem će se peciva peći.
U zavreloj vodi prokuhati svako pecivo 1 minutu uz povremeno okretanje. Prokuhana i ocijeđena poslagati u lim, posipati sezamom te peći na 200 stupnjeva 20tak minuta.

Posluživanje

Smjesi sam dodala i neprocjeđeni ostatak badema nakon izrade bademova mlijeka .

Uz nešto konkretno začinjeno, slano ili podloga desertnim namazima
(asocijacija: Džem od jagoda i metvice by hobbes ) .

  • Peciva(4)
  • Pecivo(3)
  • Razeno(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Razeno-brasno(1)
  • Peciva-kvas(1)
  • Brza-peciva(1)
  • Kuhano-pečeno(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)

18

peciva su super! jedino što mi se žlica i pol soli čini puno previše. ja sam stavila žličicu i pol i čak su mi i onda bila malčice preslana. 🙂

...... fala ti lipa moja na ovim prekrasnicama ,ma baš su OOOOOOO :))))

Hvala za c o o l originalan receptić... ... i prekrasno ukusna Ooooo peciva !!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

TONUS HLEB BEZ BRAŠNA
melitakeller

TONUS HLEB BEZ BRAŠNA