Moj profil

Razgranala grana jorgovana

83
Razgranala grana jorgovana

Vanilice, evo obecanog receptica za kruh…

Vanilice, evo obecanog receptica za kruh…

Sastojci

2 solje (2 dcl) bijelog brasna
3 solje graham ili wholewheat brasno (mekinje)
1 kasika putera
kvasac, secer, so, mlijeko i mlaka voda
NAPOMENA
Vekna se ne reze nozem vec kida po zarezanim krakovima . Ukus je vise nego fantastican!

Priprema

1.

Pomijesajte suhe sastojke (brasno, kvasac, secer, so), sobne temperature u vangli.Puter i maslinovo ulje stavite u 2 dcl mlake vode. Zamijesite tijesto prvo ovim sadrzajem a onda nastavite mijesiti doljevajuci mlijeka prema potrebi. Pokrite vanglu i ostavite na toplom mjestu da nadolazi.

2.

Tijesto istresite na radnu povrsinu obilato posutu mekinjama. Premijesite i oblikujte duguljastu veknu. Ostavite desetak minuta da ponovo nadodje.

3.

Lagano rukama pritisnite nadoslu strucu a zatim zarezite makazana sa strana. Svaki krak njezno povucite s gornje strane. Pokrite cistom salvetom i ostavite veknu da nadodje do kraja.

4.

U zagrijanu rernu ubacite pleh sa veknom i pecite  dok ne porumeni. Pecenu veknu ostavite 10-ak minuta prije sluzanja da se rasladi.

  • Kruh(6)
  • Biserko(2)
  • Pecivo(2)
  • Slana peciva(1)
  • Dekorativna-peciva(1)
  • Sve-5(1)
  • Fini-kruhici(1)
  • Interesantna-peciva(1)
  • Naj-pecivo(1)

29

FF ❤️

Uh ovo prekrasno izgleda

Zaista je fantastično!!!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Indijski Naan Kruh
Meddina

Indijski Naan Kruh