Moj profil

RAZLJEVAK OD TIKVICA

9
RAZLJEVAK OD TIKVICA

sezona je tikvica...

sezona je tikvica...

Sastojci

cca 150-200 gr brašno (pomiješano bijelo i kukuruzno)
začini po želji (šareni papar,prstohvat dalmatinskih začina ili origana ili bez išta,kako želite

Priprema

1.

Tikvicu samo oprati,ako je domaća,ili oguliti pa po želji narezati na kockice ili izribati.Ovdje sam pola narezala,a pola izribala.Posoliti i ostaviti 20-tak minuta pa dobro ocijediti.

2.

Umutiti jaja,dodati kiselo vrhnje,žlicu maslinovog ulja,brašno i pola praška za pecivo.

Najbolje je pomiješati bijelo i kukuruzno brašno,a količina zavisi od veličine tikvice.

Uglavnom,nakon što dodate tikvice,smjesa mora biti malo gušća,ali ne pregusta.

Dodati još začine koje želiti pa smjesu izliti u tepsiju(manje ili srednje veličine) obloženu pek papirom.

Lijepo sve poravnati i peći na 200C oko 45 minuta.

3.

Malo prohlađeni razljevak,izrezati na kocke i servirati uz sir,jogurt,mliječne namaze ili već što volite.

  • Razljevak-od-tikvica(1)
  • Gotveni-jadeja-tikvici(1)
  • Pečene tikvice(1)
  • Razljevak(1)
  • Tikvice(1)
  • Tikvice-razno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Punjeni cvjetovi tikvice
DajanaD

Punjeni cvjetovi tikvice

Recepti koji koriste slične sastojke

Zapečene tikvice
wajam13

Zapečene tikvice