Moj profil

* Razljevak sa patlidžanom i paprikom *

32
* Razljevak sa patlidžanom i paprikom *

Fino , lagano i ukusno ....

Fino , lagano i ukusno ....

Sastojci

1 veći patlidžan
1 crvena paprika babura
Tijesto
3 kom. jaja
1 žlička senfa Podravka
100g sira Gauda ili nešto sličn
I još ...
Maslinovo ulje

Priprema

1.

Povre operemo i očistimo / ogulimo.

Patlidžane narežemo na kolobare, papriku i luk na trakice i bijeli luk na listiće.

2.

Pokapat tavu ili posudu koja može na ringlu i u rernu,  sa malo maslinovog ulja, dobro ugrijat i propržit povrće, svako posebno. Propržimo tek toliko, da promjeni boju i malkice zarudi.

3.

.

4.

.

5.

Uklopimo pećicu na 220 stepeni.

U posudu u kojoj ćemo peći, poredamo prvo patlidžane, pa papriku i preko razbacamo obadva propržena luka. Posolimo i pobiberimo.

Stavimo u pećicu na 10 minuta.

6.

Za to vrijeme napravimo tijesto. Vrhnje za kuhanje i mlijeko umutimo sa jajima i senfom, dodamo brašno i nariban sir. Dobro promješamo, po potrebi posolimo i pobiberimo. 

Razmrvimo feta sir.

7.

Uzmemo pekač iz pećice. Preko povrća stavimo razmrvljen feta sir i prelijemo sa tjestom. Vratimo pekač u pećicu na 20-25 minuta, da se sve lijepo zapeče.

8.

Pečen razljevak narežemo i uz jogurt ili salaticu, eto nam finog obroka.

Posluživanje

Uživate!

  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Patlidzani(1)
  • Povće(1)
  • Isprobati-obavezno(1)
  • Patlidžan(1)

24

Lijepo😍volim ovu kombinaciju i bilježim👍

otvaram galeriju Almic ❤️

Hvala ❤️ .

Sanči ❤️ , neznaš šta propuštaš 😀

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pommes frites od bundeve :)
Anjii

Pommes frites od bundeve :)