Moj profil

Ražljevuša od krompira

25 minuta
27

Evo i jedan recept koji sam dobila od svekrve!

Evo i jedan recept koji sam dobila od svekrve!

Sastojci

za
18 kašika brašna

Priprema

1.

Krompir iseckati na sitne kockice a od brašna, pzp(prašak za pecivo)i 1 jajeta zamesiti testo gušće nego za palačinke.# Dodati krompir u testo.Gotovo testo izliti u pleh u koji smo prethodno sipali ulje(1 šolica od kafe) i zagrejali u rerni da bude vrelo.Izručiti testo, poravnati i peći na 220 stepeni dok ne porumeni.# Kada ražljevuša porumeni izvaditi je iz rerne, iseći na kocke pa zaliti vrelim zalivom(voda, so, ulje) i vratiti da upije zaliv.

Posluživanje

Može se ražljevuša premazati kajmakom ili pavlakom pre nego što se zalije,isto bude jako fino.Pozdrav!

  • Probati(1)
  • Razljevuša(1)
  • Krumpir(1)
  • Pite(1)

2

Pa otprilike pola čaše vode, par kapi ulja i soli 1 kašičica.Pozdrav!

Sa koliko vode zaliti?