Moj profil

RAŽNJIĆI

2
RAŽNJIĆI

jedini koji će dostojno iznenaditi i zamjeniti svoju mamu je njen sin! Nije dijete, a nije ni odrastao no pokazao je želju i interes. Sine, hvala ti na ukusnoj večeri!

jedini koji će dostojno iznenaditi i zamjeniti svoju mamu je njen sin! Nije dijete, a nije ni odrastao no pokazao je želju i interes. Sine, hvala ti na ukusnoj večeri!

Sastojci

drveni ražanj
slanina na koži
tanjur
sin(koji će uspješno zamjeniti svoju mamu)

Priprema

1.

Odrežite osušenu slaninu s kožom u traku 4x10 cm.

Napravite kockice tako što ćete nožem zarezati i vodoravno i okomito do kože.

Na strani gdje je koža načinite dvije rupe gore i dvije dolje kroz koje ćete probosti ražanj(spriječit ćete pucanje).

Debrecinke i kobasice samo probodite na vrh ražnja.

2.

Naložite vatru te stavite ražnjeve pored da se meso ugrije. Pecite nad žegom tako što ćete vrtiti ražnjeve u krug da se ravnomjerno ispeče. Slanina će ispuštati mast te si slobodno nakvasite kruh tim mirisnim kapima. ;)

3.

Kad meso dobije lijepu boju i slanina će se rascvjetati = gotovo je!

4.

Meso svucite s ražnja na tanjur,

Posluživanje

pripremite glavicu crvenog luka i šnjitu kruha, ... i pozovite sebi drage ljude s kojima ćete podijeliti zdrav obrok koji često jedu šumarski radnici

  • Slanina(1)

2

Brzo, fino i tako slatko kad ne moras sam pripremiti ♡

Ovo mi je super i ja često tako radim, preukusna večera.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

PRC - ražnjići
Mema

PRC - ražnjići

Posni ražnjići
stancha

Posni ražnjići