Moj profil
Uživancija !!!!!!!!!!
Sastojci
za
Priprema
1.
Svjeze riblje filete narezati na kocke i izmijesati ih sa kozicama u marinadi od maslinovog ulja, limuna, origana, cesnjaka, soli, papra i pola persina.Marinirati samo 15 minuta, ne vise jer bi limun poceo kuhati ribu.
2.
U mrvice staviti drugu polovinu persina i mariniranu ribu uvaljati u tu smijesu.
3.
Redati na raznjice i staviti pod vreli gril.Premazati sa marinadom i okrenuti samo jednom.Peci ne vise od 7-8 minuta ili dok je riba taman kuhana.
4.
Posluziti odmah.Jako je ukusno sa tartare sos.
Posluživanje
Moze se koristiti kao glavno jelo ili kao i predjelo,samo sto bi ih u tom slucaju stavljala na male raznjice.
4