Moj profil

Ražnjići od mesa i povrća

60 minuta
15

Volim raznjice pogotovo pilece, cesto cak pravim i samo od povrća vegetarijanske ..

Ovaj put od svinjskog mesa i paprika.. mada moze i teletina ili neko drugo meso po zelji..

 Raznjici sa dosta zacina

Volim raznjice pogotovo pilece, cesto cak pravim i samo od povrća vegetarijanske ..

Ovaj put od svinjskog mesa i paprika.. mada moze i teletina ili neko drugo meso po zelji..

 Raznjici sa dosta zacina

Sastojci

za
500 gr svinjetine(teletine i neko drugo meso- ja sam koristila svinjski vrat)
1 crvena i 1 žuta paprika
2 glavice luka
125 ml maslinovog ulja
2 kašike nasjeckanog zacinskog bilja( peršun, ruzmarin,majcina dusica ja sam dodala i malo origana, bosiljaka- vi po zelji)
2 češnja češnjaka nasjeckanog
so, papar, zacin
korica od 1/ 2 limuna ( ja sam to zaboravila)

Priprema

1.

Meso oprati, posusiti i narezati na komade velicine zalogaja..Papriku oprati, očistiiti narezati na četvrtine.Luk ocistiti i narezati na kriškice..

Redom stavljati na raznjice .

Izmješati maslinovo ulje , dodati zacine i izmjesati..u to dodati raznjice.. i ostaviti u frizideru nekih 1 h.

Raznjice izvaditi iz marinade staviti na roštilj ili u tavu i peci 6-8 min po strani..

2.

Sluziti uz salatu.. Ja sam jela uz cous cous sa paradajzom od Ruzice  i jednu mješanu salatu sa mahunarkama.

3.

Oovaj put dodala sam gljive i tikvice u marinadu.pekla u tavi namalo ulja poklopljeno..

4.

Uz salatu super rucak

  • Ražnjići(1)
  • Raznjici-povrce(1)
  • Raznjici-meso(1)
  • Raznjici-svinjetina(1)

9

Super kombinacija. Mi volimo sve s roštilja i gril tave.

Volimo raznjice, ja se nesto ulenjila, nikako da izvadim rostilj, super je sa povrcem👏

Kod ražnjića volim što možeš stavljati što god poželiš i sve je fino. Otprilike i ja tako radim, jako fino.😁

Ovako je ispalo drugima