Grillalo se ovaj vikend jer je bilo lipo vrime , pa za prominu se stavilo na grill i falsa svinjska svicica.(Roštiljalo se ovaj vikend jer je bilo lijepo vrijeme pa se na roštilj stavila i jedna imitacija svnjskog lungica)
Grillalo se ovaj vikend jer je bilo lipo vrime , pa za prominu se stavilo na grill i falsa svinjska svicica.(Roštiljalo se ovaj vikend jer je bilo lijepo vrijeme pa se na roštilj stavila i jedna imitacija svnjskog lungica)
Sastojci
Priprema
Za ovo jelo se koristi trko iliti nemasno junece meso ,može se pomiješat sa svinjskim mesom ali treba pazit da nije masno.
Mljeveno meso posolimo.Dodamo malo praška za pecivo i vodu.Dodamo vrlo sitno nasjeckan češnjak ,papar, nasjeckan peršin i,papriku i maslinovo ulje.Mijesimo dok se ne napravi kompaktna smjesa.Odložimo pokriveno par sati na sobnoj temperaturi .
Smjesu razvaljamo u tanku rolu i oštrim nožem režemo na okrugle fetice (kriške) , te oko svake zarolamo pancetu i se zajedno nabodemo na drveni štapić za roštilj.Pecemo 10 min. sa svake strane ako je sama junetina ili nešto duže ako je miješano meso.
Kako je tebi ispao recept?
3