Moj profil
Svinjska rebarca pečena u foliji,polako...meso se odvija od kostiju, probajte! :)
Svinjska rebarca pečena u foliji,polako...meso se odvija od kostiju, probajte! :)
Sastojci
Priprema
Par sati prije pecenja dobro zaciniti solju,biberom,crvenom paprikom,cesnjak u prahu, svježi ruzmarin.. Ostaviti u frižideru oko sat vremena dobro zamotan u foliju.
1.
Prije pecenja, nakon što ga izvadimo iz frižidera dobro nauljimo i obilno namazemo senfoom te opet dobro zamotamo u foliju.
2.
Peći na 120 stupnjeva oko 2 i pol sata, nakon sat vr otvorit foliju i malo prerezati sa nozem, zamotati i dalje peći.
Nakon dva i pol sata izvaditi medo iz folije, sa strane dodati malo sampinjona i koju papriku te Peći još oko pola sata na 160 stupnjeva.
Posluživanje
Poslužiti toplo uz pire krompir i zelenu salatu. U slast:)
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara