Moj profil

Rebarca

6
Rebarca

Svinjska rebarca pečena u foliji,polako...meso se odvija od kostiju, probajte! :)

Svinjska rebarca pečena u foliji,polako...meso se odvija od kostiju, probajte! :)

Sastojci

1.5kg svinjskih rebra
Zacini sol,biber,crvena paprika ,cesnjak u prahu,ruzmarin
Premaz ulje i senf
Povrce sampinjoni i paprika

Priprema

Par sati prije pecenja dobro zaciniti solju,biberom,crvenom paprikom,cesnjak u prahu, svježi ruzmarin.. Ostaviti u frižideru oko sat vremena dobro zamotan u foliju.
1.

Prije pecenja, nakon što ga izvadimo iz frižidera dobro nauljimo i obilno namazemo  senfoom  te opet dobro zamotamo u foliju.

2.

Peći na 120 stupnjeva  oko 2 i pol sata, nakon sat vr otvorit foliju i malo prerezati sa nozem, zamotati i dalje peći.

Nakon dva i pol sata izvaditi medo iz folije, sa strane dodati malo sampinjona i koju papriku te Peći još oko pola sata na 160 stupnjeva.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz pire krompir i zelenu salatu. U slast:)

  • Rebarca-po-domaci(1)
  • Rebarca-sa-senfom(1)
  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Rebra-peceni(1)
  • Rebra-svinjetina-teletina(1)
  • Ribs-is(1)
  • Rebarca-pecena(1)
  • Rebarca-svinjska(1)
  • Rebarca-marinada(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Medaljoni u umaku od senfa i tikvica
anchy2807

Medaljoni u umaku od senfa i tikvica