Moj profil

Recept za kisele paprike

60 minuta
18
Recept za kisele paprike

bez mane :)

bez mane :)

Sastojci

5 kg crvenih paprika, 3 l vode, čašu od 3 dcl sam koristila kao mjeru za ove namirmice: 1,5 dcl esencije, 1,5 dcl soli, 2,5 dcl šećera, 2,5 dcl ulja, 10 ak zrna crnog papra, par grančica vinove loze-očišćenih

Priprema

1.

Paprike prvo očistiti, oprati i ocijediti.  Zatim u vodu sve sastojke ubaciti i kad prokuha po pola kg paprika stavljati na 2 min i vruće stavljati u staklenke (tegle), te tako opet ubaciti pola kg neka kuha 2 min i sve dok  se ne potroše paprike. Kada je sve gotovo, na vrh stavimo očišćenu grančicu od vinove loze. Te sve preliti vrućom vodom u kojoj ste kuhali paprike. Kad se ohladi, ostavite 24 h pa tek onda zatvarati poklopcima.

  • Zimnica slana(1)
  • Uo(1)

2

Hvala 🙂 iako ne razumijem baš sve, otprilike shvaćam :))

da, recept je jako jednostavan i nećete požaliti, jer su paprike stvarno jako ukusne, i ne kvare se.

Odlicen recept,na brzina odi toa verojatno,kolku da se malo blansirat piperkite,i vednas vo teglite dobro se gmecat,super .

Jas imam eden slicen recept,so sasvim malo zaprzeni  na mnogu malku zejtin i od dvete strani,ubavi piperki i vednas do mene e golemata tegla ,staklenka,eden red piperki eden red sol,luk i magdonos,ubavo se pritiskaat da izleze na povrsinata od teglata tecnost,od samite piperki,i taka napolneta tegla i stavame eden fildzan za kafe esencija.super se i se zatvaraat teglite.🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kisele paprike
Luda-Zeka

Kisele paprike