Moj profil

Recept za Punjene tikvice

7
Recept za Punjene tikvice

Tikvice imaju malo kalorija, a puno nutrijenata. Odlična namirnica za mršavljenje jer ispunjava želudac i time daje sitost.

Izvrstan su izvor vitamina B i C, mangana i kalija, dok su žute tikvice bogate i beta karotenom.

Većina tih vrijednih tvari nalazi se u kori pa je nemojte guliti s mladih plodova.

Svakodnevna konzumacija tikvica hrani organizam dijetalnim vlaknima, koja potiču probavu, sprečavaju zatvor i čiste crijeva od toksina.

Time smanjuju vjerojatnost od raka crijeva, kontroliraju šećer u krvi i smanjuju apetit.

Spojevi u tikvici čuvaju zdravlje krvožilnog sustava i snizuju kolesterol. Zahvaljujući tome smanjuju rizik od ateroskleroze, srčanog i moždanog udara.

Istraživanja pokazuju da fitonutrijenti iz tikvica pomažu u smanjenju simptoma povećane prostate - bolesti koja muškarcima otežava mokrenje i seksualne odnose.

Zbog visokog udjela mangana tikvica povoljno djeluje na sve funkcije tijela.  Pospješuje metabolizam proteina i ugljikohidrata, potiče libido i ubrzava sintezu masnih kiselina i kolesterola.

Mangan je ključan i za proizvodnju prolina, aminokiseline koja dopušta formiranje kolagena, čineći kožu zdravijom i zacjeljivanje rana bržim.

Zato, imate li suhu kožu, stavite na lice ploške tikvice, ostavite dvadeset minuta i isperite. Koža će vam biti meka i svježa.

Tikvice imaju malo kalorija, a puno nutrijenata. Odlična namirnica za mršavljenje jer ispunjava želudac i time daje sitost.

Izvrstan su izvor vitamina B i C, mangana i kalija, dok su žute tikvice bogate i beta karotenom.

Većina tih vrijednih tvari nalazi se u kori pa je nemojte guliti s mladih plodova.

Svakodnevna konzumacija tikvica hrani organizam dijetalnim vlaknima, koja potiču probavu, sprečavaju zatvor i čiste crijeva od toksina.

Time smanjuju vjerojatnost od raka crijeva, kontroliraju šećer u krvi i smanjuju apetit.

Spojevi u tikvici čuvaju zdravlje krvožilnog sustava i snizuju kolesterol. Zahvaljujući tome smanjuju rizik od ateroskleroze, srčanog i moždanog udara.

Istraživanja pokazuju da fitonutrijenti iz tikvica pomažu u smanjenju simptoma povećane prostate - bolesti koja muškarcima otežava mokrenje i seksualne odnose.

Zbog visokog udjela mangana tikvica povoljno djeluje na sve funkcije tijela.  Pospješuje metabolizam proteina i ugljikohidrata, potiče libido i ubrzava sintezu masnih kiselina i kolesterola.

Mangan je ključan i za proizvodnju prolina, aminokiseline koja dopušta formiranje kolagena, čineći kožu zdravijom i zacjeljivanje rana bržim.

Zato, imate li suhu kožu, stavite na lice ploške tikvice, ostavite dvadeset minuta i isperite. Koža će vam biti meka i svježa.

Sastojci

3-4 tikvice
1 glavica crvenog (crnog) luka
1 čen češnjaka
2 manje rajčice
50 gr pršute ili neke druge vrste suhog mesa
100 gr naribanog, bilo kojeg tvrdog sira
mileram,,malo kuhane rajčice
vegeta,papar,ulje

Priprema

1.

Tikvice prerezati na pola i žlicom  izdubiti unutrašnjost svake polovine. Začiniti ih vegetom i poređati u malo nauljen pleh.Crveni  luk narezati i staviti ga da se prži na ulju, dodati izrendanu mrkvu .U to dodati oljuštenu i sitno narezanu rajčicu  i unutrašnji dio tikvica (također narezan) i pržiti dok ne omekša..Kada se povrće proprži dodati mljeveno meso i na kraju narezanu pršutu. Sve dobro izmiješati i još malo pržiti.

2.

Napuniti svaku polovinu tikvice nadjevom preliti sa jednim jajetom koje je izmućeno sa 2 žlice milerama i odozgo posuti sa naribanim sirom.Okolo poslažite narezanu rajčicu  i zalijte sa malo kuhane rajčice i fila , ako vam je ostalo (meni jeste ostalo).

3.

Peći na 200 stepeni oko pola sata( ako volite da sir bude mekši,izvadite iz pećnice, poklopite sa folijom i još malo vratite )

Posluživanje

Poslužiti toplo uz kiselo mlijeko,mileram,jogurt,kajmak.....

  • Recept-za-punjene-tikvice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

PUNJENE TIKVICE
SnezanaBG

PUNJENE TIKVICE