Pravilo broj jedan-u mojoj kući se hrana ne baca!
Pravilo broj dva-svaka dva mjeseca pregledati što je sve na zalihama,i upotrijebiti najstarije.
Danas sam otkrila vrećicu sa ostacima prefinog svinjskog pečenja,koje sam zamrzla čekajući neku ideju.
Među tjesteninama,na dnu vrećice, pužiće koje nikako ne volim,preveliki za maneštru,premali za umak.
Reciklaža je bila uspješna,pa zapisujem kako sam to sve napravila.
Pravilo broj jedan-u mojoj kući se hrana ne baca!
Pravilo broj dva-svaka dva mjeseca pregledati što je sve na zalihama,i upotrijebiti najstarije.
Danas sam otkrila vrećicu sa ostacima prefinog svinjskog pečenja,koje sam zamrzla čekajući neku ideju.
Među tjesteninama,na dnu vrećice, pužiće koje nikako ne volim,preveliki za maneštru,premali za umak.
Reciklaža je bila uspješna,pa zapisujem kako sam to sve napravila.
Sastojci
Priprema
Na maslinovom ulju propirjajte sitno narezanu kapulu.Dodajte papriku narezanu na trakice.Nekoliko sušenih pomidora,i njih narežite.Kratko pecite.
Dodajte u umak narezane pelate.Začinite solju i paprom.Natrgajte koji listić bosiljka,prstohvat sušenog origana,pola nasjeckane čili papričice i iglicu ružmarina.
Narežite ostatke mesa,umiješajte ih u umak i kratko sve prokuhajte.
Promiješajte nekoliko kockica feta sira i mliječni namaz,dodajte u umak,i promiješajte.
Tjesteninu skuhajte,ocijedite,,i pomiješajte sa umakom.
Duša mi je zavapila za debelim slojem bešamela,al sam priprijetila sebi i složencu-ništa od toga,tebi ne treba,a ti si ne umišljaj da si lazanja,reciklažo jedna!
Premjestite jelo u posudu u kojoj ćete ga zapeći.
Po vrhu natrgajte mozzarellu na komadiće.
Da vam šapnem,valjao bi i podeblji sloj naribanog sira...
Jelo zapecite sasvim kratko,samo da se sir rastopi.
Na salati nemojte štedjeti,nje možete brstiti dok vam ne dosadi!
drago mi je da ste se javili.Veseli me kad nekome pomogne moja "umotvorina"
Poštujem standardne recepte,ali volim i ove,nastale od trenutne inspiracije.
Imate ih u mojim receptima nekoliko,kad vam se bude dalo,pregledajte malo.Lijep vam pozdrav!
Ja nisam kreativna u kuhinji, a bogami ni na mnogim drugim poljima, zato su mi super ovakvi recepti kad mi se lepo napise sta da uradim sa ostacima hrane koje mi je uvek zao da bacim. Odlican recept, ako bude jos tih recikliranih obavezno napisite. Pozdrav!
14