Priprema
-
Meso iseci na tanke snicle i preliti soja sosom i karijem te ostaviti dok pripremimo krompir. Krompir ocistiti i narezati kao za musaku. Ocistiti i luk i narezati na tanke listice, a slaninu na tanke reznjeve. U pleh koji je malo podmazan uljem poslagati krompir i malo posoliti. Preko poredjati luk, snicle i po njima, na svako parce, poslagati slaninu. Prekriti jos jednim redom krompira, posoliti i pouljiti, naliti mleko, zatvoriti folijom i peci u rerni na 200 stepeni 45 minuta. Umutiti preliv, preliti preko smese u plehu i bez folije zapeci do rumene boje. Sluziti uz salatu.
Posluživanje
Ispalo je ukusno i malo drugacije od standarne musake.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (15)
Učitaj prethodne komentareJoš jedan recept za pripremu piletine koja neće biti suva i tvrda kao daska. :-)))
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.