Moj profil

Red Velvet Cake s Jagodama

24
Red Velvet Cake s Jagodama

Socna torta podrijetlom s americkog  "juga" u kombinaciji s jagodama.....pravi vocni uzitak!!!

Socna torta podrijetlom s americkog  "juga" u kombinaciji s jagodama.....pravi vocni uzitak!!!

Sastojci

za
BISKVIT: 3,5dl secera
3,5dl brasna
1mala kasikica bikarbonata
1/2 male kasikice soli
1velika kasika kakaa
1mala kasikica vanilin secera
1velika kasika vinskog sirceta(bijelog)
1dl ulja
2,5dl kiselog mlijeka
1velika kasika crvene boje za kolace
KREMA: 600g Philadelphie ili nekog drugog kremastog sirnog namaza
4,5dl secera u prahu
3velike kasike svjeze cjedjenog soka od limette
1/2velike kasike ribane korice limette
NADJEV I UKRASAVANJE: cirka 1L svjezih jagoda isjecenih na kolutice

Priprema

1.

Ukljuciti pecnicu na 175 C stupnjeva.

2.

Lim za tortu,promjera 24 cm,namastiti i posuti mrvicama.

3.

Jaja i secer dobro izmutiti.Izmjesati suhe sastojke(brasno,bikarbonat,kakao,sol,vanilin-secer) zajedno i dodati izmucenim jajima sa secerom.Dodati smjesi vinsko sirce,ulje i kiselo mlijeko.Dodati crvenu boju i mutiti smjesu da se sve dobro sjedini.

4.

Istresti smjesu u namasten lim i peci 45 minuta.Kontrolirati uz pomoc cackalice da li je biskvit pecen.Ostaviti da se biskvit skroz ohladi pa tek onda skinuti obruc lima.

5.

Izmutiti sastojke za kremu.Ocistiti i izrezati jagode na ploskice,najlijepse ostaviti za ukasavanje.

6.

Biskvit prerezati na tri jednaka dijela.Namazati otprilike 2,5 dl kreme na donju koru te poslagati jagode na kremu.Pokriti drugom korom i ponoviti postupak.Pokriti trecom korom i zamazati tortu okolo sa otprilike 1,5 dl kreme.Staviti tortu u hladnjak na 30 minuta da se malo stisne.Izvaditi tortu i namazati sa ostatkom kreme te ukrasiti s jagodama po volji.

  • Vocna-torta-s-jagodama(1)
  • Voćna torta(1)
  • Jagode(1)

6

Hvala!

Jako fina torta 🙂

Hvala!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baiser torta s jagodama
coolinarika

Baiser torta s jagodama

Slatka tajna
00ss00

Slatka tajna