Moj profil

Red Velvet cupcakes

37

Priča se da su u LA jako popularni ovi cupsići, e pa sas da vidimo jesu li stvarno tako dobri...

Priča se da su u LA jako popularni ovi cupsići, e pa sas da vidimo jesu li stvarno tako dobri...

Sastojci

125 g putra
1 žlica kakaa
2 žlice crvene jestive boje
1 mala žličica exstrakta vanilije
1/2 male žličice soli
210 ml mlaćenice
1 žlica octa
krema

Priprema

1.

U jednoj posudi prosijte brašno.

2.

U drugu posudu staviti kakao i umiješati ga s bojom, vanilijom i soli, postepeno dodajte mlaćenicu.

Mlaćenicu možete napraviti sami tako da šalici mlijeka  dodate 1 žlicu bijelog octa  i neka stoji 5 minuta

3.

U trećoj posudi izradite maslac sa šećerom i dodajte jedno po jedno jaje.

4.

U posudu sa izrađenim maslacem i jajima dodajte neizmjenice  brašno i  kakao s bojom i mlaćenicom i dobro promiješajte.

5.

Sodu prelijte sa octom pustite nek  izvrije i onda je  primješajte smjesi.

Kalupe za muffinse namažite s maslacem ili stavite papirnate košarice koje punite smjesom malo više od polovice košarice (ne pune), od ove smjese dobila sam 18 muffinsa

6.

Pećnicu zagrijte na 180C i pecite 25 minuta.

Ostavite na rešetki da se ohlade.

Krema
1.

Sir promiješajte sa šećerom u prahu. Izradite slatko vrhnje i primješajte siru.

Smjesu rasporedite po cupsićima..

  • Muffini(1)
  • Cupcakes(1)
  • Muffins-slatki(1)
  • Sir-krem(1)
  • Buttermilk(1)

9

Odlican recept!

danas ih pravim, hvala na receptu 🙂

ovo slažem prvom prilikom! 😁

Ovako je ispalo drugima