Moj profil

Red velvet galete - vafli

15 minuta
26
Red velvet galete - vafli

Danas je Valentinovo pa sam jutros mojima napravila iznenadjenje . Posto obozavaju  Red velvet cake i galete ( a i pancakes) , odlucila sam napraviti kombinaciju ovih dvoje  i bili su prezadovoljni . Jednostavno i brzo  vrijedi pokusati .

Danas je Valentinovo pa sam jutros mojima napravila iznenadjenje . Posto obozavaju  Red velvet cake i galete ( a i pancakes) , odlucila sam napraviti kombinaciju ovih dvoje  i bili su prezadovoljni . Jednostavno i brzo  vrijedi pokusati .

Sastojci

za
Tijesto
120 g glatkog brasna
160 g kukuruznog brasna
1 zlica praska za pecivo
1 zlicica soli
1 zlica kakaa
3 zlice secera
350 ml mlacenice
3 zlice ulja
1 zlica crvene prehrambene boje

Priprema

1.

Najprije ukljuci pekac za galete da se ugrije  . Najbolje je pratiti instrukcije proizvodjaca jer nisu svi pekaci isti .

2.

U zdjelu za mijesanje prosij brasno , kukuruzno brasno , prasak za pecivo ,sol i kakao . U posebnu zdjelu izmuti jaja , secer , mlacenicu , vaniliju , ulje i boju u jednolicnu masu , pa smjesu dodaj mjesavini s brasnom . Lagano izmijesaj , ali ne potpuno trebaju se vidjeti male grudice brasna , ovako ce galete ostati mekse .

3.

Manjom grabilicom ili kaciolom uzimaj pripremljeno tijesto i stavljaj na sredinu kalupa za galete ili ako je veci okrugli kalup stavi vecu kolicinu tijesta sa kaciolom za juhu . Peci prema uputama ili dok lagano pocmu primati boju .

4.

Pecene prebaci na tanjur i cuvaj u zagrijanoj i iskljucenoj pecnici dok ne ispeces sve galete .

Posluživanje

Galete serviraj sa maple syrupom i svijezim vocem (moji najvise vole banane) ili nekim vocnim djemom.

  • Valentinovo(1)
  • Red-velvet(1)
  • Vafli(1)
  • Galete(1)
  • Waffles(1)
  • Deserti(1)

6

Hvala almasa👋

izuzetni

Jedna vrsta mlacenice je i kefir , ako nema kefira pokusaj sa tekucim jogurtom ili obicnim jogurtom razrijedjenim sa malo mlijeka t.j. 2/3 jogurta i 1/3 mlijeka . Ja uvijek tako radim i cak kada trenutn nemam u kuci mlacenicu ne idem u ducan samo za to nego zamijenim jogurtom nekada cak i kiselim vrhnjem . Nadam se da sam ti pomogla . Sretno👋.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lagani desert od kupina i kukuruza
vrtna-elvira

Lagani desert od kupina i kukuruza