Moj profil

Reform torta

103
Reform torta

Ovu tortu pravim više od 40g.. Specifična je po tome što se i puter kuva sa ostalim sastojcima, a korice se peku da budu suve, kao orasnice. Svima se uvek dopadne i brzo nestane.

Ovu tortu pravim više od 40g.. Specifična je po tome što se i puter kuva sa ostalim sastojcima, a korice se peku da budu suve, kao orasnice. Svima se uvek dopadne i brzo nestane.

Sastojci

ZA JEDNU KORICU
4 Belanceta
125 g Kristal šećera
125 g Oraha, pola mlevenih, pola seckanih
1 kašika Oštrog brašna
Ovo ponoviti još dva puta
FIL
16 Žumanaca
500 g Šećera u prahu
150 g Crne čokolade
100 g Mlečne čokolade
500 g Putera.

Priprema

1.

Umutiti belanca, dodati šečer iz tri-četri puta neprestano muteći. Kad je smesa umućena polako umešati orahe pomešane sa brašnom. Izručiti u tepsiju na pek papir i formirati koru. Peći na 190-200 stepeni da bude suva. 

Napraviti još dve takve kore.

2.

Posle 20-25 minuta skuvan fil izručiti u činiju, prekriti celofanom da dobro prione i ostaviti da se ohladi.

3.

Ispečene kore preseći po dužini i nafilovati ohlađenim filom (fil ne treba mutiti).

Okolo naneti seckane orahe, a od gore ukrasiti po želji.

  • Torte(4)
  • Moje-torte(1)
  • Torte-reforma(1)
  • Reform(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Najtorte(1)
  • Reforma(1)
  • Torta-reform(1)
  • Isprobaj(1)

20

👋

odlična torta i recept u omiljenima je a bit će uskoro isprobano,punnoooo pozdrava👋

👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Reform torta – 3. način
Umag-0280

Reform torta – 3. način