Moj profil

Reform torta

60 minuta
68
Reform torta

Jedna od najklasicnijih torti...

Jedna od najklasicnijih torti...

Sastojci

za
Kore
360 gr secera
300 gr oraha
100 gr przenih oljustenih i sjecenih ljesnika
3 zlice brasna
Fil
200 gr secera
250 gr putra

Priprema

Kore
1.

Umutiti na pari bjelanjke dodajuci zlicu po zlicu secera u cvrsti snijeg.

2.

U umucene bjelanjke dodati mljevene orahe, brasno i sjeckane ljesnike.

3.

Ja pecem u velikoj tepsiji  (50x35 cm) i podijelim na tri kore.

4.

Mogu se praviti odvojeno tri kore sa po 4 bjelanjca i 120grama secera, 100grama oraha, 1 zlica brasna i 30 grama grubo mljevenih ljesnjaka.

Fil
1.

Mutiti na pari zumanjke sa secerom dok se ne zgusnu. Dodati otopljenu cokoladu. Kada se ohladi dodati umuceni puter i sve zajedno umutiti u pjenastu kremu.

2.

Prije filovanja kore malo poprskati sokom od narandze.

3.

Filovati sve kore, odozgo i okolo. Posuti mljevenim orasima i ukrasiti cijelim ljesnjacima.

  • Torte(4)
  • Reform torta(3)
  • Torte-reforma(1)
  • Torta-reform(1)
  • Torta(1)

3

ovo je pravi recept za ovu tortu...ja je obozavam ...

Odlična, kraljica svih torti!

Obožavam ovu tortu, mom tati je najdraža i uvijek mu je radim za rođendan koji pada na samu Novu Godinu 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Elegantna cigla (reform torta)
Milicza

Elegantna cigla (reform torta)