Moj profil

Reform torta "Ognen"

150 minuta
24
Reform torta "Ognen"

Čuvena reform torta sa malim izmenama spremljena za rodjenje mog unuka Ognena .Na dan rodjenja mog sina dobila sam preslatkog unuka i upozorenje od sina da se na taj dan neću izvući sa jednom tortom - da se zna !

Čuvena reform torta sa malim izmenama spremljena za rodjenje mog unuka Ognena .Na dan rodjenja mog sina dobila sam preslatkog unuka i upozorenje od sina da se na taj dan neću izvući sa jednom tortom - da se zna !

Sastojci

za
2 x
3 kasike brasna
1 kasicica kakao praha
rendana kora limona
Fil :
250gr putera/maslaca
100gr margarina
200gr tamne mlecne cokolade
100ml vocni sok

Priprema

1.

Pecemo 2 kore u velikom plehu od rerne [30-40cm] na identican nacin.                                                                     Odvojimo belanca od zumanaca. Umutimo belanca sa secerom u cvrsti sam a zatim dodajemo pomesane suhe sastojke -orasi,brasno, prasak za pecivo,kakao i rendana kora limona. Smesu izlijemo u pleh oblozen pek papirom i pecemo u prethodno zagrejanoj rerni na 200c oko 15min.Na isti nacin spremimo i drugu koru a kad se ohlade secemo na polovinu tako da dobijemo 4 kore velicine 30-20cm.

2.

Fil : Na pari kuvamo umucena zumanca sa secerom do potrebne cvrstine,dodamo ekstrakt od vanile i hladimo.U posudi umutimo puter i margarin a zatim polako dodajemo rashladjena zumanca i mutimo mikserom kako bi dobili penusavi fil. Savet oko ovog spajanja jeste da zumanca i puter budu iste topline. Fil delimo na dva dela i jedan ostaje isti a u drugi dodajemo rastopljenu mlecnu cokoladu.

3.

Na tacnu slazemo kore i naizmenicno nanosimo tamni fil,kora-zuti fil. Kore nakapamo vocnim sokom po ukusu. Celu tortu premazemo filom i dekorisemo po ukusu. Mozemo preko fila samo naneti mlevene orahe ali moja je bila slavljenicka pa sam je dekorisala umucenim slagom.

4.

Parče čarobne torte divnog ukusa i mirisa .

Posluživanje

Uz sokić, kaficu,vodicu.....!!!!Dobar apetit !

10

Predivna torta... Prava reforma... Čestitam unuku rodjendan...

Taka e Verce dupla sreca ! Zahvaljujem na cestitkama i svima vama zelim sve najbolje !

Prekrasna torta none za preubav nastan! Da e zdrav i ziv vnukot Ognen, a na sinot srecen rodenden! Dupla sreca ❤️❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Reform torta
coolinarika

Reform torta