Moj profil

Relish/namaz od rajčice i tikvica

70 minuta
74
Relish/namaz od rajčice i tikvica

Fini talijanski relish za meso i povrce sa rostilja ako ga finije obradite iza prve faze imate namaz koji mozete jesti na kruhu.

Fini talijanski relish za meso i povrce sa rostilja ako ga finije obradite iza prve faze imate namaz koji mozete jesti na kruhu.

Sastojci

za
1 luk
150g tikvica
60ml tamnog vinskog octa
1žličica zrna senfa
prstohvat/dva ljute papričice /po želji
1/4žličice mljevenih klinčića
1/2žličice soli
1žličica nasjeckanog bosiljka

Priprema

1.

Rajcice ogulite od kore pa ih narezite na deblje fete..Na sitno nasjeckajte luk .

U posudu za kuhanje stavite rajcice i luk pa poklopljeno kuhajte 40 min.

Za to vrijeme na krupnije naribajte tikvice.

Za namaz vam savjetujem da nakon sto se luk  i rajcica skuhali da ih onda ispasirate stapnim mikserom ,za relish je bolje ostaviti krupnije.

U posudu dodajte naribane tikvice ,mljeveni klicnic,po zelji ljute paprike,zrna senfa,secer i ocat.

Ostavite da sve kuha jos pola sata pa dodajte koncentrat rajcice ,sok od limuna i nasjeckani bosiljak.

Vruce stavite u ciste teglice zatvorite i ostavite ohladiti.

  • Namazi(2)
  • Namazi-slani(2)
  • Namaz(2)
  • Namaz-fini-za-kruh(1)
  • Fitness(1)
  • Relish(1)
  • Pomidori(1)
  • Nma(1)
  • Tikvice-rajcice(1)

12

Ovo je toliko dobro da ga pravim već drugi put za nedelju dana 😋

Hvala puno cure od srca vas pozzzz

divota! moram probati 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tikvice sa rajčicom i lukom
veggesuzi

Tikvice sa rajčicom i lukom