Moj profil

Renatin kolač

50 minuta
28
Renatin kolač

Fino, brzo i jednostavno za vruće ljetne dane..čokolada i kokos su sastojci koje malo tko da ne voli, a ova njihova kombinacija, rashlađena u hladnjaku, odlično zamjenjuje i najfiniji kremasti mliječni sladoled:)

Fino, brzo i jednostavno za vruće ljetne dane..čokolada i kokos su sastojci koje malo tko da ne voli, a ova njihova kombinacija, rashlađena u hladnjaku, odlično zamjenjuje i najfiniji kremasti mliječni sladoled:)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

0,2 + 0,5 litre mlijeka
20 dkg Kokosovog brašna Dolcela (optimalno)
18 dkg putera/maslaca-ili margarina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od 5 bjelanjaka se napravi snijeg u koji se doda 18 dkg kokosovog brašna, 2 žlice brašna i 1 prašak za pecivo te 2 dcl mlijeka. Ta smjesa se stavi peći, a pečeni i ohlađeni biskvit se premaže kremom koja se napravi ovako: zakuha se 0,4 litre mlijeka u koje se stavi prethodno izrađena smjesa od 5 žumanjaka, 0,1 litre mlijeka, 5 žlica brašna i 5 žlica šećera. U kuhanu kremu se pred kraj kuhanja umiješa 10 dkg čokolade za kuhanje i još se malo kuha. U ohlađenu kremu se doda 18 dkg dobro izrađenog margarina/maslaca i sve se lijepo sjedini. Cijeli kolač se odozgora može posuti s preostalih 2 dkg kokosovog brašna, čokoladnim mrvicama ili naribanom čokoladom.

Posluživanje

Kolač je najbolje ostaviti nekoliko sati ili preko noći u hladnjaku da se dobro rashladi jer je tada najfiniji za vruće ljetne dane. Tada imate osjećaj kao da jedete neki fini mliječni sladoled s kokosom i čokoladom.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Ljetni-kolac(1)
  • Kokos-kolac(1)
  • Kolac-kokos(1)
  • Kokos-kolaci(1)
  • Ljetni-desert(1)
  • Čokolada(1)
  • Kokosovo-brasno(1)
  • Kokos(1)

4

RENATA19 hvala vam🙂 da, da, ovaj kolač vašeg imena je upravo to!

Hvala vam snowhitewise🙂 je, baš je tako - brzo, ukusno i jednostavno. a dimenzije kalupa u kojem sam pekla biskvit su 20 cm x 27 cm (dužina - širina) i 4 cm dubina.

Privuklo me ime kolača 😉 Divan za čoko kokos ljupce

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bounty kolac
Trnopoljka

Bounty kolac