Restovani krompir se cesto jeo kod nas u kuci.Moja baka je to super pravila.Dzanic me je podsijetila sa svojim recepticem i evo da ja napisem i moju verziju.Slican je, osim sto je moja baka dodavala svoje mirodjije kako bi to ona nazivala (zacine).Mislim da sam danas uspijela da uradim i dobijem isti ukus i miris kao kad je baka radila.Baka je pravila i bez aleve paprike samo sa crnim lukom.
Za batake necu pisati postupak jer ima vec u mojim receptima .Naravno vi mozete koristiti koje zelite meso.
Restovani krompir se cesto jeo kod nas u kuci.Moja baka je to super pravila.Dzanic me je podsijetila sa svojim recepticem i evo da ja napisem i moju verziju.Slican je, osim sto je moja baka dodavala svoje mirodjije kako bi to ona nazivala (zacine).Mislim da sam danas uspijela da uradim i dobijem isti ukus i miris kao kad je baka radila.Baka je pravila i bez aleve paprike samo sa crnim lukom.
Za batake necu pisati postupak jer ima vec u mojim receptima .Naravno vi mozete koristiti koje zelite meso.
Sastojci
Priprema
Krompir oguliti ,isijeci na cetiri poilutke .Staviti u vodu posoliti i skuvati.Ne treba da se raspadne krompir.
Luk crni sitno isijeckati i staviti u posudu sa masnocom.Dinstati samo da dobije staklenu boju.Dodati alevu papriku i izmijesati.Dodati bijeli luk dzumbir i persun zadnje.Sve izjednaciti i staviti skuvani ocijedjeni krompir.Posoliti i pobiberiti po zelji.
I to isto sve izjednaciti i skinuti sa sporeta.
Uz krompir spremiti koje zelite meso a ako zelite pilece batake,karabatake pogledajte ovde.
https://www.coolinarika.com/recept/zapeceni-pileci-bataci-i-krilca/
Prijatno!
Milo mi je da ti se dopada 😍Hvala nasim bakama i ja to kazem🙂Hvala ti na isprobavabnju i na slicici🤗👋
15