Rezanci koje cete zavoljeti i vi i vasa djeca. Djeci se mogu posluziti i kao glavno jelo,a starijima kao prilog uz neko meso u sosu.
Rezanci koje cete zavoljeti i vi i vasa djeca. Djeci se mogu posluziti i kao glavno jelo,a starijima kao prilog uz neko meso u sosu.
Sastojci
Priprema
U dobokoj tavi otopiti puter i dodati maslinovo ulje. Istresti rezance i na srednjoj vatri malo ih zaprziti uz stalno mijesanje. Kada su pojedini rezanci poprimili malo smedjkastu boju dodati so. Zatim izliti tople vode toliko da jako malo prelazi preko rezanaca. Izmijesati i poklopiti. Kuhati na srednjoj vatri da upiju svu vodu. Kada nestane vode, ponovo izmijesati i staviti na rezance kuhinjski papir. Poklopiti i pustiti da odstoji 10-15 minuta.
Posluživanje
Turci ih posluzuju tako sto po njima pospu malo isitnjenih oraha i bijelog sira.
Kako je tebi ispao recept?
4