Moj profil

Rezanci s dinjom, tikvicama i kurkumom

7
Rezanci s dinjom, tikvicama i kurkumom

Ovaj recept sam pokupila od nekud jer mi se činilo kao da je za mene kreiran. Tjestenina je moj favorit a dinja i tikvice su mi omiljene, pa kada tome dodam zanimljiv okus i zdravstvenu korist kurkume, ovo je zaista  privlačna kombinacija.

Ovaj recept sam pokupila od nekud jer mi se činilo kao da je za mene kreiran. Tjestenina je moj favorit a dinja i tikvice su mi omiljene, pa kada tome dodam zanimljiv okus i zdravstvenu korist kurkume, ovo je zaista  privlačna kombinacija.

Sastojci

400 gr tikvica
250 gr dinje
1 glavica luka
maslinovo ulje, sol, kurkuma

Priprema

1.

U šerpu uliti vodu i skuhati rezance i ocjediti.

2.

Dok se rezanci kuhaju pripremiti umak:

Glavicu luka sitno nasjeckati. U šerpu staviti ulje i kada se malo ugrije dodati luk, posoliti ga  i dinstati. 

3.

Tikvice i dinju oguliti i narezati na kockice veličine kocke šećera. 

4.

Kada je luk staklast dodati tikvice, posuti kurkumom i lagano dinstati. Dodati izrezanu dinju. 

5.

Dodati vrhnje za kuhanje i kada sve prokuha isključiti i ostaviti na vrućoj ringli pet minuta.

6.

U tanjure nasuti rezance i preliti umakom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

ZELENI REZANCI S GAMBERIMA
iiinnnaaa

ZELENI REZANCI S GAMBERIMA

Zeleni rezanci sa repovima kozica
TouchSun

Zeleni rezanci sa repovima kozica