Priprema
-
1.
Skuhati tjesteninu
-
2.
Na suhoj i vrućoj tavici prepržiti ploškice špeka,zatim staviti maslac da se rastopi,zatim ocijeđenu tjesteninu i dobro promiješati da se ravnomjerno namasti
-
3.
Na sve to staviti dobro ocijeđen i izmrvljen sir,zatim kiselo vrhnje i sol te dobro izmješati i još malo držati na vatri da se svi sastojci dobro zagriju.
Posluživanje
Poslužiti kao predjelo ili kao samostalno lagano jelo koje je brzo gotovo a jede se polako i uživa u okusima domaće kuhinje
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (11)
Učitaj prethodne komentareU svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Ovako spremam i palentu ponekad....ovo je odlično,a tek ako se spremaju domaći rezanci,mogu misliti uživancije dok polagano jedeš i motaš ih viljuškom...mmmm ....već sam se previše udubila
Da draga moja Ljiljana, to su rezanci kao u mom Međimurju, obožavam ih ali bez mesnatog dijela - to sam uvijek čačkala van i selila u tatin tanjur...pozdrav draga moja
I ja ih obozavam:)mislim nisam jela te medjumurske ali u opste
krasno jelo
Ma odličnIIIIIi a ovu knjigu imam!!
Odlični su! Često ih spremam ali kao i Zoja-gita, čačkam van špekec, a moram ga staviti zbog arome i mojih muških! A nisam znala da je to originalno međimursko jelo. Hvala!
Kad nam je to glavno jelo onda na kraju sve to pomiješam sa 2-3 jaja s vrhnjem i zapečem na dvadesetak minuta!
Odlično jelo, često ga pravim u raznim varijantama, sa špekom, bez špeka, s više ili manje vrhnja, umjesto maslaca stavim prave međimurske slanine ( iliti kosanu mast), doduše nikad s špagetama
, ako nemam široke rezance onda zamjesim obične trgance 
U svakom slučaju, obaožavani recept koji "trpi" razne varijacije na temu
Odlično..još sa špekecom
danas sam slično ručala ali drug put i sa slaninicom..
Ne samo da je brzo i fino...
već lagano jelo i slasnooo
Fotkice su u galeriji..Pozz!!
ovo bih mogla danas,mmmmmmmmmmm