Moj profil

Rezanci sa špinatom i natur od domaćih jaja

13
Rezanci sa špinatom i natur od domaćih jaja

Rezance me naučila pravit moja svekrva..ona to zove pilav i radi ga ručno i bez špinata.Ja sam ga malo izmijenila stavila špinat,moji ga obožavaju ja ga večinom spremam za doručak..a može biti i kao prilog ..

Rezance me naučila pravit moja svekrva..ona to zove pilav i radi ga ručno i bez špinata.Ja sam ga malo izmijenila stavila špinat,moji ga obožavaju ja ga večinom spremam za doručak..a može biti i kao prilog ..

Sastojci

10 jaja
1,5 kg brašna
50 grama špinata
250 ml mlijeka

Priprema

1.

Polupat jaja i pomiješat sa mlijekom, brašno posolit i zamijesit tijesto.

2.

Popolovit smijesu i dodat špinat u jedan dio.

3.

Zamijesit ga da bude dosta tvrdo tijesto.

4.

Zatim pravit trake sa alatkom za rezance .I ostaviti na stoljnjaku da se malo prosuše.Onda pravit rezance.Kada ste napravili rezance ostavit na stoljnak da se suši najbolje je preko noći ,mora se dobro osušit.Kada se dobro osuši treba ga spremit Najbolje je u neku papirnatu vrećicu, bude ga jako puno.

Posluživanje

kuhati normalno u slanoj vodi sa dodatkom malo ulja.I poslužiti sa vrhnjem ili maslacem po želji.Najbolja je radit sa domaćim jajima, kome j ovo previše može i napravit pola smjese.

  • REZANCI(2)
  • Kako-spremiti(1)

4

Hvala

Odlicen recept za rezance !!!!!!

Hvala ti puno ..a ja sam koristila ledov on je skroz sitan, odličan mi je.Moji maš i nevole špinat ali ja ih zavaram ovako…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečene šparoge
DajanaD

Zapečene šparoge

Recepti koji koriste slične sastojke

Tijesto od špinata!!
Zafrkanac

Tijesto od špinata!!