Moj profil

Rezanci sa svježim sirom

45 minuta
627
Rezanci sa svježim sirom

Tjestenina je u svim hrvatskim regijama vrlo omiljena, a osobito je na cijeni domaća. Djelomice je to zbog toga što je sama vrlo raznovrsna, umiješana s jajima ili bez njih, od različitih vrsta brašna i maštovito oblikovana.

Tjestenina je u svim hrvatskim regijama vrlo omiljena, a osobito je na cijeni domaća. Djelomice je to zbog toga što je sama vrlo raznovrsna, umiješana s jajima ili bez njih, od različitih vrsta brašna i maštovito oblikovana.

Sastojci

za
2 žlice ulja

Priprema

1.

Rezance skuhajte u slanoj vodi.

2.

Na ulju popecite špek narezan na kocke, dodajte ocijeđene rezance i pospite ih crvenom paprikom.

3.

Sve dobro promiješajte, ostavite da se rezanci dobro ugriju, zatim lagano umiješajte protisnuti (propasirani) sir, pa sve istresite u namašćenu vatrostalnu posudu.

4.

Po tome prelijte vrhnje koje ste malo posolili i zapecite u pećnici na 200°C oko 20 minuta.

Posluživanje

Uz ovo jelo možete poslužiti zelenu salatu.

Savjet

Tjesteninu nemojte skuhati do kraja jer ćete je još termički obrađivati u pećnici.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback