Moj profil

Riba iz pećnice

19
Riba iz pećnice

Za sve obožavatelje ribe

Za sve obožavatelje ribe

Sastojci

pastrva (ili bilo koja druga riba pogodna za pećenje u pečnici)
limun, naranča
blitva ili špinat
maslac (običan ili sa začinskim biljem)

Priprema

1.

Blitvu ili špinat oprati i ocijediti te ju posložiti na foliju

2.

Na blitvu staviti ranije mariniranu ribu u maslinovom ulju i začinima

3.

U ribu staviti kockice maslaca, češnjaka i limuna

4.

Na ribu staviti maslaca, češnjaka i kriške limuna (može i kriška naranče). Sve dodatno začiniti po želji.

5.

Folija se sa strane stisne kao bombon , tako da ostane otvor na srediti. Novim komadom folije pokriti tak otvor i staviti u zagrijanu pečnicu.

6.

Pri kraju pečenja maknuti gornji dio folije i zapeči ribu.

7.

Poslužiti u foliji kako je na slici tako da na povrću i ribi ostanu svi sokovi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)