Moj profil

Riba na grčki

80 minuta
28
Riba na grčki

Da li recept ima vezu sa Grčkom – nisam sigurna, ali tako to jelo zovu Poljaci. Više mi prija kada odstoji u frižideru. Ne mogu zamisliti neku veću feštu bez tog jela.

Da li recept ima vezu sa Grčkom – nisam sigurna, ali tako to jelo zovu Poljaci. Više mi prija kada odstoji u frižideru. Ne mogu zamisliti neku veću feštu bez tog jela.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 kg riblji fileti doršč,som,list,ugor,jegulja
4 mala kom. poriluka
4 kom mrkve
1 kom većeg luka
3 režnja češnjaka
1 čaša šalše, ili svježeg paradajza
1 žlica mažurana
1 žličica majčine dušice
1 kom limuna
sol, biber,češnjak u prahu,ljuta paprika
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Riblje filete začinite limunom, biberom , soli i vegetom, pobrašnite i ispecite na maslinovom ulju.

2.

Spečenu ribu izvadite sa tave, dolijte još ulja i stavite: narezani poriluk na ploške, luk, naribanu mrkvu, dodajte lovor, vegetu, mažuran i zalijte sa malo tople vode, poklopite i dinstajte dok povrće ne omekša i voda iskuha, dodajte šalšu i još kratko dinstajte.

3.

U zdjelu stavite red povrća, red ribe , red povrća i opet ribu.

  • Riba(3)
  • Riba sa povrćem(1)
  • Som(1)
  • Poljska-jela(1)

2

stavila sam u omiljene pa cu probati, trazim jos nesto zanimljivo od ribe za slavu koja mi je posna i stize uskoro. Pozdarv

pa ako su fileti morske ribi probajte dodati malo ružmarina i malo ljute papričice, dobiti ćete pikantan okus s mirisom mediterana …. a ako je riječna roba (som, pastrva) dodajte 2 žličice slatke i 1 žličicu ljute paprike, dobiti ćete nešto između fiša i brudeta …. imam jedan sličan recept s bakalarom

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Riba na povrću
jekago

Riba na povrću

Grilovana riba sa povrcem i tortiljama
ratatouille

Grilovana riba sa povrcem i tortiljama