Moj profil

Riba na roštilju

45 minuta
43
Riba na roštilju

Sigurna sam da svi manje više znate koje začine koristite kad pečete ribu na roštilju, recept pišem,zbog meni, jako drage osobe,koja bi htela da ga ima u svojoj "arhivi"

Sigurna sam da svi manje više znate koje začine koristite kad pečete ribu na roštilju, recept pišem,zbog meni, jako drage osobe,koja bi htela da ga ima u svojoj "arhivi"

Sastojci

za
1 veći file po osobi ( mi smo stavili dva po 150 g felita tilapia ribe)
1/4 kašičice limun i biber začin,ako ga nemate,koristite Vegetu mix za ribu ( ja sam koristila oba)
1-2 kašike sveže seckanog peršuna
1-2 češnja pasiranog belog luka
na vrh noža mlevene crvene paprike ili Vegeta paprika mix
2-3 kašike maslinovog ulja
po želji možete staviti i malo suvog oregana
iseći kolutove limuna od preostale polovine
folija za pečenje

Priprema

1.

Filete bilo koje ribe,ali da su deblji i "mesnatiji" dobro oprati i osušiti kuhinjskim papirom.Ribu koju smo mi koristili jedva da ima kosti,ako ima, veće kosti povaditi pincetom.

2.

U plitak tanjir staviti sve začine, isceđen limunov sok i maslinovo ulje i napraviti gušći umak u koji ćete staviti svako parče ribe i dobro ga natapkati ,tako uraditi i sa drugim parčetom i ostaviti u tanjiru,prekriti sa providnom folijom i ostaviti u frižider najmanje pola sata.

3.

Zagrejati dobro roštilj, na koji ste stavili foliju i na foliju staviti filete ribe, peći oko 5 minuta ili manje po strani, u zavisnosti od debljine fileta.

4.

Poslužiti toplo sa kolutovima limuna,dinstanim spanaćem i salsom od avokada i paradajza.

Po želji možete takođe poslužiti ribu tako što čete napraviti višak ovog umaka i poslužiti njega i kuvani krompir.

5.

Prijatno!!!!

  • Skara(1)
  • Riba(1)
  • Ribe...(1)
  • Riba-sa-rostilja(1)

7

predivan recept za ribu

Odlicno 🙂

jako fini ručak

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Riba na povrću
jekago

Riba na povrću