Moj profil

Riba s jabukama

50 minuta
13
Riba s jabukama

Tko jabuke u slanoj mesnoj kombinaciji vidi samo sa svinjetinom, puretinom i piletinom, grdno se vara. Egipćani su uvidjeli da su jabuke kao stvorene po mjeri bakalara i bijele ribe pa su ih kombinirali s povrćem i jogurtom.

Tko jabuke u slanoj mesnoj kombinaciji vidi samo sa svinjetinom, puretinom i piletinom, grdno se vara. Egipćani su uvidjeli da su jabuke kao stvorene po mjeri bakalara i bijele ribe pa su ih kombinirali s povrćem i jogurtom.

Sastojci

za
800 g jabuka
150 g luka
300 g krumpira
150 g mrkve
Za posluživanje

Priprema

1.

Jabuke ogulite, očistite i narežite na ploške. Polovicu jabuka posložite na dno vatrostalne posude.

2.

Luk narežite na tanke kolutove i polovicu količine narezanog luka poslažite po jabukama.

3.

Po luku složite bakalar, list lovora te posolite. Opet poslažite luk, odreske bakalara i na kraju završite ploškama jabuka. Posolite, popaprite i poprskajte maslinovim uljem.

4.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 40 minuta.

5.

U međuvremenu skuhajte krumpir i mrkvu. Krumpir ogulite i narežite na tanke ploške, a kuhanu mrkvu narežite na kolutiće.

6.

Na tanjur za posluživanje složite pečenu ribu i kuhano povrće.

Posluživanje

Poslužite s jogurtom.

Savjet

Bakalar možete zamijeniti i odrescima neke druge bijele ribe.

  • Riba(5)
  • Egipatska-kuhinja(2)
  • Bliski-istok(1)
  • Kuhinja-egipta(1)
  • Egipat(1)
  • Riba-morska-bakalar(1)
  • Sezona najsočnijih plodova jeseni(1)
  • Jabuke_slane(1)
  • Krumpir(1)

2

Jako interesantan recept – sigurno je ukusno, hvala!!!

ovo moram isprobati!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prokelj sa tunjevinom
hatshepsut

Prokelj sa tunjevinom