Moj profil

Riba sa krompir salatom

30 minuta
24
Riba sa krompir salatom

Kada pozelite napraviti pauzu od crvenog mesa i piletine....

Kada pozelite napraviti pauzu od crvenog mesa i piletine....

Sastojci

za
1kg bijele ribe (oslic ili nesto slicno)
200 gr brasna
300gr prezle
SALATA:
2 glav luka
so, biber, vegeta, persin, ulje i sirce

Priprema

1.

Brasno pomjesati sa soli i u njega uvaljati ribu. Ostaviti da stoji 10-tak min.

Riba dosta upije brasna, pa po potrebi ponovo je uvaljati u brasno, pa u jaja, a zatim u prezlu.

Ribu prziti u malo dubljoj tavi sa vise ulja na srednje jakoj temperaturi.

Vaditi je na papir da upije visak masnoce.

2.

Kropmir skuhati i izrezati. Dodati u njega izrezana kuhana jaja i izrendani luk.

Zaciniti sa soli, biberom, vegetom, persinom. Posuti uljem (po zelji sa maslinovim) i sircetom.

Dobro izmjesati i posluziti uz ribu.

  • Riba(1)

2

Obožavamo... doduše, ne pohujem ribu baš ovako, imam malo lakšu varijantu, ali, svejedno, ukusno i zdravo je ovo što preporučuješ... 😉

mislim da će ovo biti ručak sutra ili prekosutra u mojoj kući

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prokelj sa tunjevinom
hatshepsut

Prokelj sa tunjevinom